La gourmande chocolat blanc avec éclats d’amande est une recette unique au lait entier et aux amandes qui offre un vrai moment de plaisir et nous replonge dans nos souvenirs d’enfance.
Découvrez cette pâte à tartiner fabriquée dans le Berry où l’on perpétue un savoir-faire emprunté aux chocolatiers dans le respect de la tradition française : cuisson au poêlon et affinage au fondoir à basse température pendant de longues heures pour exalter tous les arômes.
Ingrédients : Sucre roux de canne du Brésil 38,3%, matières grasses végétales (huile de tournesol, beurre de cacao ) , purée d’amandes blanches 14%, lait écrémé, amandes 6%, lait entier , extrait de vanille.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 595,8 kcal (2478kJ) ; Matières grasses 42,3g/dont acides gras saturés 7,7g ; glucides 45,3g/dont sucres 45,0g ; fibres alimentaires 1,5g ; protéines 7,6g ; sel 0,003g.