Dernière création inédite du Maître du Chai, Jérôme Tessendier.
(42% alc/vol)
Ce rhum a un nez généreux aux parfums de fruits rouges et une pointe de délicates notes boisées. En bouche, il est bien équilibré, avec des notes de compote de fruits rouges et de griottes fraîches qui lui confèrent beaucoup de finesse. De fines notes d'épices complètent harmonieusement la dégustation. La longue finale se termine sur des notes sucrées de fruits confits et de sherry.