Fabrication artisanale. Sans colorant ni conservateur.
Cette terrine peut se consommer avec le confit d'oignon au miel .
Servir frais.
Pour 4 personnes.
Viande de porc (75%), Foie de volaille, cèpes (2%), Échalotes, Ail, Persil, Sel, Poivre blanc.
Manger 5 fruits et légumes par jour.
Valeurs nutritionnelles moy. pour 100g:
Energie 1391kJ/336kcal - Matières grasses 30g dont acides gras saturés 10g - Glucides 1,5g dont sucres 0,5g - Protéines 15g - Sel 1,5g.