Croquets salés Fromage de Chèvre

Description

  Cette recette artisanale nécessite l'utilisation d'ingrédients naturels rigouresement sélectionnés. A l'heure de l'apéritif, les croquets salés seront très appréciés. Il accompagnera à merveille terrine, tartinade ou soupe et sera l'indispensable de vos réceptions.

Ingrédients

Ingrédients : Farine de blé, lait , fromage de chèvre 17% , oeufs, amandes 12%, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, sucre, sel, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).

Allergènes

Allergènes : gluten, lait, oeufs, amandes.

Analyse nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Energie : 1684kJ-399kcal/Matières grasses : 11g/dont acides gras saturés : 3,5g/Glucides : 62g/dont sucres : 7,7g/fibres alimentaires : 3.8g/Protéines : 15g/sel : 3,56g.

Manger 5 fruits et légumes par jour.

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