Caille aux Morilles

Description

Cette terrine n'est pas trop forte en goût, accompagnera à merveille une salade verte en entrée ou tout simplement à présenter sur une bonne tranche de pain de campagne accompagnée de cornichons.

Ingrédients

gorge de porc, caille(22%), foie de poulet, vin blanc(sulfites), morilles 2%, oeufs entiers, herbes de Provence (thym,romarin,sariette,origan), sel, poivre. Porc origine France, Poulet: origine UE.

Allergènes

Fabriqué dans un laboratoire utilisant : céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, poissons et produits à base de poisson, crustacés, sulfites, lait, produits laitiers et dérivés, fruits à coques et produits dérivés, moutarde et produits à base de moutarde.

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie : 283Kcal/1183kJ, matières grasses: 15,9g, dont acides gras saturés: 6,20g, glucides: 0g, dont sucres: 0g, protéines: 15,7g, sel: 1,03g.

Manger 5 fruits et légumes par jour. 

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